Apeninos - 11 3289-0822 // 13 de Maio - 11 3251-2018

Menú da semana unidade 13 de maio

Abadejo à Belle Meunière. Linguado. Muqueca de Congro Rosa.    
Segunda-feira
Salmão ao Molho de Maracujá. Salmão ao Molho de Alcaparras. Maionese de Salmão.
Terça-feira
Feijoada à Portuguesa Especial.
Quarta-feira
Bacalhau à Gomes de Sá. Bolinho de Bacalhau. Torta de Bacalhau.
Quinta-feira
Festival do Camarão. Camarão à Paulista. Risoto de Camarão. Bobó de Camarão. Suflê de Camarão. Camarão na Moranga.
Sexta-feira

Principais

  • Menú Semanal

    Segunda-Feira

    Abadejo à Belle Meunière.
    Linguado
    Muqueca de Congro Rosa.

    Terça-Feira
    Salmão ao Molho de Maracujá.
    Salmão ao Molho de Alcaparras.
    Maionese de Salmão.

    Quarta-Feira
    Feijoada à Portuguesa Especial.

    Quinta-Feira
    Bacalhau à Gomes de Sá.
    Bolinho de Bacalhau.
    Torta de Bacalhau.

    Sexta-Feira
    Festival do Camarão.
    Camarão à Paulista.
    Risoto de Camarão.
    Bobó de Camarão.
    Suflê de Camarão.
    Camarão na Moranga.

  • Buffet // Carnes no Grill

    Alcatra
    Baby Beef
    Contra Filé
    Coração
    Cupim Assado
    Filé Mignon
    Filé Mignon ao alho
    Fraldinha
    Galeto
    Linguiça toscana
    Linguiça de frango
    Maminha
    Palheta de cordeiro
    Picanha
    Picanha ao alho
    Queijo Coalho.

  • Pratos Executivos

    Mini Alcatra
    Mini Contra Filé
    Mini Filé de Frango
    Mini Linguiça
    Mini Feijoada (Quarta e sábado)
    Mini Picanha
    Mini Mignon
    Mini Salmão
    Mini Omelete

    Todos os pratos grelhados acompanham arroz, feijão e mais uma guarnição (fritas, polenta, legumes ou maionese, mandioca e salada).

    OBS.Os pratos executivos são somente para as áreas do bar e da calçada

  • Saladas

    Simples
    (alface americana, cebola e tomate)

    Completa
    (alface americana, cebola, tomate, palmito e azeitona)

    Olaria
    (alface americana, cebola, tomate, palmito, azeitona, kani e queijo parmesão ralado)

  • 1

Espetinhos

  • Espetos Simples

    Calabresa acebolada
    Coração
    Carne (bovina)
    Carne com bacon
    Costela bovina
    Costela Suina
    Frango
    Frango com bacon
    Kafta
    Linguiça
    Linguiça apimentada
    Linguiça de frango
    Misto
    Mussarela
    Pão com creme de alho
    Pão com creme de alho apimentado
    Pão com creme de quatro queijos
    Tulipa (Asa de frango)
    Queijo Coalho
    Batata bolinha
    Cebola assada com alho

  • Espetos Especiais 01

    Maminha
    Cupim
    Costela de ripa
    Lombo
    Linguiça mista
    Filé Mignon Suíno
    Medalhão de alcatra
    Medalhão de frango
    Medalhão Suino
    Salsichão
    Tulipa com parmesão ralado

  • Espetos Especiais 02

    Camarão
    Carneiro(Carrê)
    Filé Mignon
    Picanha
    Picanha Suina
    Salmão
    Polvo
    Lula

  • Espetos Frios / Vegetais

    Palmito
    Palmito com tomate seco / Rúcula
    Tomate seco com mussarela e rúcula
    Abobrinha ao molho mostarda e parmesão
    Beringela recheada com parmesão
    Brócolis ao alho
    Batata bolinha assada com requeijão e queijo ralado

  • Espetos Doces

    Abacaxi na brasa com mel, canela e raspas de limão
    Frutas com cobertura de chocolate
    (acabaxi, banana, morango e kiwi)
    Banana assada com leite condensado e canela

  • Atenção

    Cardápio disponível de Seg. à Sab. das 17:30h às 00:30h 

  • 1

Bebidas

  • Default
  • Title
  • Date
  • Random
  • Sucos Naturais

    Abacaxi
    Acerola
    Amora
    Cajú
    Carambola
    Framboesa
    Kiwi
    Laranja
    Lima da Pérsia
    Limonada Suíça
    Limão
    Mamão
    Maracujá
    Melancia
    Melão
    Morango
    Pêssego
    Tangerina
    Uva
    *Disponível de acordo com a época

  • Refrigerantes

    Coca-Cola ( Tradicional/Light/Zero)
    Citrus
    Fanta (Laranja/Uva)
    Guaraná (Tradicional/Zero)
    Soda (Tradicional/Light)
    H2O (Limão/Maçã)

  • Cervejas em Geral

    Cervejas
    Brahma
    Skol
    Chopp

    Cervejas Extras
    Bohemia
    Original
    Serra Malte
    Heineken
    Paulistânia

    Cervejas Importadas
    Norteña (1 litro)
    Quilmes (1 litro)
    Stella Artois (1 litro)
    Erdinger Gend (500 ml)

    Long Neck
    Budweiser
    Bohemia
    Bohemia Escura
    Liber (sem álcool)
    Heineken
    Brahma
    Brahma Zero
    Skol
    Malzebier
    Stella Artois

  • Caipirinhas

    Pinga (Velho Barreiro)
    Cachaça Seleta
    Vodka Smirnoff
    Vodka Absolut
    Vodka Stolichnaya
    Saquê
    Vinhos

    Frutas para Capirinhas:
    Abacaxi, Amora, Acerola, Blueberries, Carambola, Framboesa, Lima da Pérsia, Limão, Limão Siciliano, Lichia, Maracujá, Melancia, Melão, Morango, Pêssego, Tangerina, Kiwi, Uva.
    *Disponível de acordo com a época

    Sugestões de Sabores para Caipirinhas:
    Maracujá e Hortelã/ Morango, Maracujá e Kiwi / Morango e Kiwi / Morango e Limão / Uva e Abacaxi / Melancia, Melão e Limão / Maracujá e Limão

  • Coquetéis

    Alexander
    (conhaque, licor de cacau, creme de leite, leite condensado e canela)
    Bloody Mary
    (vodka, suco de tomate, suco de limão, molho inglês e sal)
    Cuba Libre 
    (Rum com Coca-Cola)
    Dry Martini
    (Gin e Martini Seco)
    Espanhola
    (vinho tinto suave e suco de abacaxi ou morango)
    Grass Hoper
    (menta, licor de cacau e creme de leite)
    Hi-Fi
    (Vodka com falta) (Bourbon - jack, cisano, angostura)
    Jack Lemonation
    (Bourbon - jack, soda e limão)
    Margarita
    (tequila, curaçau e suco de limão)
    Mojito
    (rum, hostelã, açucar, agua c/ gás ou soda)
    Piña Colada
    (rum, leite de côco e suco de limão)
    Submarino
    (tequila e cereja)
    Sex on the Beach
    (vodka, licor de pêssego e suco de laranja)
    Ton Collins
    (gin, suco de limão, açucar, água c/ gás)

     

    Coquetéis sem alcool
    Evelin
    (Suco de laranja, suco de abacaxi e leite condensado)

  • Coquetéis da Casa

    Olaria Azul
    (Suco de Limão, Cointreal, açucar e gin)
    Olaria Bota Fogo (Short drink)
    (Drink flambado com amarula, cointeau e absinto)
    Olaria da Lua
    (Absolut, Malibú, curaçau blue e licor de morango)
    Olaria do Sol
    (Suco de Laranja, St. Remy e Cointreau)
    Olaria Lima
    (Whisky Red Label e Lima da Pérsia
    Olaria
    (Conhaque, cocolate e Leite condensado)
    Olaria Preta
    (Amora com cachaça Nega Fulô)

  • Outros

    Água
    Água com gás
    Energético
    Smirnoff Ice

Bebidas + Quentes

  • Default
  • Title
  • Date
  • Random
  • Cachaças

    Abaira
    Anísio
    Armazém V. Safira
    Asa Branca
    Beija-Flor
    Boazinha
    Busca Vida
    Caminho Velho
    Canarinha
    Casa Buco
    Chico Mineiro Ouro
    Chico Mineiro Prata
    Claudionor
    Colonial
    Da Tulhas
    Espirito de Minas
    Ferreira Januária
    Germana
    Isaura Ouro
    Januária
    João Mendes
    Lenda Mineira
    Lua Cheia
    Lua Nova
    Maria Cruz
    Maria Izabel
    Meia Lua
    Milagres de Minas
    Mineirissima
    Monte Alto Ouro
    Nega Fulô
    Ouro 1
    Pioneira
    Preciosa
    Reserva de Gerente
    Roxinha
    Sagatiba Ouro
    Sagatiba Prata
    Salidera
    Salidoa
    Salineira
    Santo Grau
    Segredo do Araxá
    Seleta
    Serra das Alma
    Vale Verde
    Velha Januária
    Velho Barreiro Envelhecida
    Weber Haus
    Ypióca
    Água de Bica

  • Doses

    Amarula
    Campari
    Cointreal (licor de cascas da laranja)
    Conhaque
    Gin
    Jurubeba
    Malibú
    Osborne (Conhaque - Brandy)
    Rum
    Steinhager
    Tequila Prata / Ouro

  • Vodka

    Vodka Smirnoff
    Ciroc
    Danzka
    Vodka Absolut
    Vodka Ansolut Vanilla
    Vodka Stolichnaya
    Vodka Wyborowa

     

    Vodka Garrafa

    Vodka Smirnoff
    Vodka Absolut


    Clube do Whisky-Garrafa
    Red Label (8 anos)
    Black Label (12 anos)

  • Wisky Nacional (Doses)

    Teacher's
    Bells

  • Wisky Importado (Doses)

    Red Label (8 anos)
    J.B (8 anos)
    Jack Daniels
    Black Label (12 anos)
    Chivas Regal (12 anos)
    Buchanan's (12 anos)
    Old Parr (12 anos)
    Gold Label (15 anos)
    Ballantine's (12 anos)

    Clube do Whisky-Garrafa

    Red Label (8 anos)
    Black Label (12 anos)

  • Vinhos

    Concha y Toro
    Santa Helena
    Casillero de Diablo
    Periquita
    Lambrusco

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